Ostatnio słyszałem, że w branży spożywczej konieczne jest stosowanie systemu HCCP. Myślicie, że rzeczywiście jest to konieczne? Jak wdrożyć taki system do firmy?
zuza Changed status to publish 5 lutego 2023
2 Answers
Tak, szkolenia HACCP pozwalają na zrozumienie i stosowanie niezbędnych procedur i kontroli jakości, aby zapobiegać skażeniu żywności i zachować zaufanie konsumentów do marki. Ponadto certyfikat HACCP jest wymagany w wielu krajach jako wskaźnik zapewnienia jakości i bezpieczeństwa żywności.
zuza Changed status to publish 5 lutego 2023